В главата му има такъв готвач с хиляди рецепти, не само могат да направят ястия от осем основни кухни като кухнята на Съчуан, кухнята на Шандонг и кантонския кухня, но и различни местни специалности. Още по -невероятно е, че ястие от суровините до чинията може да се приготви в рамките на две или три минути. Кой ресторант не иска такъв готвач?
На 25 декември 2024 г. в ресторант „Робот“ на първия етаж на младежкия апартамент на Тангдуо в зоната на високотехнологията на Таншан, репортерът стана свидетел на целия процес на пържене на готвача.
"Добър ден!" Щом влезете в ресторанта, ще бъдете посрещнати от приветлив робот. Воден от него, репортерът влезе в ресторанта. Зад най -вътрешната прозрачна стъкло е готварската зала в задната кухня, където готвач в бяла униформа е зает. Възможно ли е той да е готвачът с големи сили?
Разбира се, че не. По това време готвачът работи едновременно пет устройства. Сервитьорът в ресторанта каза: "Тези 5 роботи за пържене са супер хардкор готвачи."
Следващото ястие, което трябва да се направи, е специализираната патица на Tangshan и карбато на жълтия боб. Видях готвача да влезе в името на ястието на екрана на дисплея на робота за пържене и след това сложи съответно приготвения боб и патешки яйчен жълтък в кутията и щракнете върху бутона "готвене" на дисплея, който веднага показва времето за приготвяне на ястието - 48 секунди.
След като температурата се повиши бързо, цевта в „корема“ на робота за пържене на разбъркване започва да се върти и различни подправки и съставки автоматично се поставят в цевта според настройката на програмата. След няколко завъртания цевта се преобръща и чиниите автоматично попадат в тавата отдолу, която е освежаваща и без дим.
Пред мен жълтъка на патицата е покрит с боб, а изумруденият зелен и златист цвят са съчетани, а цветът е много красив. Репортерът го вдигна и го вкуси, кожата беше хрупкава, а яйцето беше ароматно.
"Ястието, което току -що изядохме, се оказа, че е пържено от машина." Виждайки репортера да прави снимки, двамата млади мъже, които вечеряха, също дойдоха да гледат. Репортерът ги попита: "Има ли разлика във вкуса в сравнение с изкуствено пържените зеленчуци?" Другият човек отговори: „Това е първият път, когато сме дошли и изобщо не сме яли“.
Ресторант Robot, естествено, роботите са главните герои тук.
След това сервитьорът поставя пържените ястия върху таблата на робота за доставка на храна, избира специфичната частна стая и дава инструкции, а роботът за доставка на храна се насочва към дестинацията, безопасно и гладко.
Операторът на този ресторант е Gaoshan (Hebei) Intelligent Technology Co., Ltd. Wang Chengyong, генерален мениджър на компанията, представи, че Gaoshan Company е първият проект за робот за пържене на робота, който ще бъде изпълнен във високотехнологичната зона на Tangshan след създаването на инвестиционния фонд на Tangshan Robot Industry. Фондът е официално създаден през ноември 2023 г., като се фокусира върху инвестирането в висококачествени проекти, свързани с роботите и тяхната индустрия нагоре и надолу по веригата, като помага на роботната индустрия на Tangshan да стане по-голяма и по-силна.
"Всъщност ние сме компания за продажби на роботи. Целта на отварянето на ресторант е да се покажат на клиентите сценарии на приложения на нашите продукти. Ванг Ченгионг каза пред репортери, че подмяната на ръчните роботи за готвене не само решава проблемите на бавното готвене, трудно актуализира ястията и нестабилния вкус, но и значително спестява разходите за труд на кухнята. Таншан.
Ресторантът Robot е ярко въплъщение на развитието на индустрията на тандема на робота в зоната на високотехнологиите в Таншан.
През последните години високотехнологичната зона на Tangshan завзе плажа, за да изложи роботната индустрия, като се съсредоточи върху изграждането на нов планински производствен интелигентен производство. Понастоящем общият брой на предприятията за роботи в областта е достигнал 198, което представлява повече от 90% от общия брой на предприятията на роботите в Тангшан.
"Роботиката не е изолирана индустрия. Ние се фокусираме върху търсенето на пазара и прилагаме плана за действие" Робот+". Донг Сюеженг, заместник-секретар на партийния работен комитет и директор на ръководния комитет на Tangshan High-Tech Zone, заяви, че пет основни индустриални клъстери, ръководени от роботи, обхващащи интелигентната производствена, дигитална индустрия, спешна помощ, лекарства и здраве, и нова енергия, имат високотехнологична зона на Tangshan.